その《豆乳習慣》がアレルギーや不調の原因です！！

こんにちは！

＼家族の根っこを強くする／
ラクうま♡ごはんの専門家
飯島美歌です。

夫婦でオーガニック親子カフェを経営しながら
ママの心を軽く&家族を元気にする
おうちごはんをお伝えしています。

今日も鎌倉は暑い暑い1日でした。

こんな日はやっぱり海。
夫と子ども達はお昼前から
テントとお昼ご飯をもって近所の海で
（と言っても、今日は片道徒歩50分の
干潟遊びできるところまで行ったそう・・・）
夕方まで遊んできたよう。

私、出身が海なし県の埼玉なので
こういう日常がとっても新鮮で。

ちょっと子供達が羨ましく
なっちゃいます！！
いいなー！！！笑

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今日の朝日新聞に、こんな記事が
載っていました。

この記事によると、豆乳の生産量は
この10年で2倍に増えているそう。

20年前と比べると、なんと8倍以上！！

確かにスーパーに行くと、豆乳が
デデデーン！！と売っていますね。

そのまま飲めるように、色々な味の
ついたパックのものもたっくさん。

 

／
豆乳は身体にいいから
積極的に飲む！！
＼

／
アレルギーがあるから
牛乳の代わりに豆乳を飲む
＼

そんな風に思って、豆乳を飲み物として
日常的に摂っていませんか？

実はその《豆乳》がアレルギーや不調の
原因になっているかもしれません。

 

確かに大豆は栄養たっぷりで
私たちの身体を支えてくれる大事な食品。

でもね、なんと私たちの身体って
大豆をうまく消化できないんですー！泣

えぇーーー！？
って思いますよね。

私も初めは衝撃でした。。。

だから昔の人って、大豆を発酵させて
食べてきたんです。
お味噌とか、醤油とか、納豆とか…。

発酵させると、たんぱく質が分解されて
消化しやすくなるんです♪

 

液体になったところで、タンパク質は
分解されません。

つまり、私たちの消化には負担をかける
のは変わりません。

そんな豆乳を、
健康のため！
飲み物の代わりに！
と飲み続けることで、腸内環境も
悪化し続けますし、消化しきれなくなった
タンパク質が不調やアレルギーとして
現れてしまうんです。。。

 

でもみんな

／
豆乳は身体にいい
＼

と思っているから、まさかその豆乳が
不調の原因になっているなんて
考えもしませんよね。

そして気が付かないまま
豆乳を飲み続けて、アレルギーや不調を
悪化させてしまうんです。

 

もちろん、豆乳は美味しいし便利！