プロフィール

毎日の生活のイライラも
食に対するたくさんの不安も
全部まとめて解決して
「ニコニコ母さん」でいられる
サポートをします！

重ね煮アカデミー®️
鎌倉由比ガ浜教室「みそら」
飯島　美歌(いいじま　みか)

0歳からのナチュラル&オーガニックカフェ
MISORA cafe調理担当

本の虫！想像力の塊！ちょっぴり繊細な5歳長女
人を笑わせる為に全力投球！お調子者の３歳次女
２人の子育て中

好き：美味しいものを食べること、歌うこと、ディズニー、ゆず
苦手：虫、絵を描くこと、地図をみること(超方向音痴)

お母さんの毎日は戦場だと思うのです。
仕事をしているとかしていないとか
兄弟がいるとかいないとか
ワンオペ育児だとかそうじゃないとか
そういう問題ではなくて
本当に毎日が戦いで。

時間に追われ
情報に囲まれ
命を預かる重圧に
押しつぶされそうになりながら
毎日毎日が過ぎていく

子ども達の前ではニコニコしていたい！
そう思うのに、
笑顔で向き合う余裕がない時がほとんどで
そんな自分にまた嫌気がさして。。。

私もそんな風に悩む母親の1人でした。
子ども達の寝顔を見ながら反省し、
荒れ放題の家の真ん中で落ち込む日々
「こんなはずじゃなかったのにな」と
何百回思ったことでしょう！

そんな私を救ってくれたのは
陰陽調和の重ね煮でした

重ね煮はとにかく美味しくて、
手間も時間もかからなくて、
バリエーション豊かで、
家族みんなを健康にできちゃう！
私にとってはそれはそれは
魔法のような料理です

どうぞこの魔法のような重ね煮と
出逢ってください。
1日に3回やってくる食事の時間が
きっと苦痛ではなくなります。
家族の健康を守れることが
お母さんの自信になります。
そして調理の手間と時間が減ることで
時間にも余裕ができます。

そう、重ね煮を暮らしの真ん中に置いたら
時間にも心にも余裕ができて、
お母さんとしての自信が持てて、
気が付いたら・・・
子ども達と笑顔で向き合える時間が
どんどん増えていくのです
そしてそんな自分が
今よりもっと好きになるはず♪

「食べることは生きること」

今までの「食」の当たり前を
ちょっと変えてみませんか？
“切って、重ねて、火にかける”
それだけで、家族の毎日が変わっていきます

料理が苦手でも大丈夫！
野菜嫌いでも大丈夫！
アレルギーがあっても大丈夫！
時間がなくても大丈夫！

重ね煮が、きっとココロを楽にしてくれます。

子ども達と笑顔で向き合える
“ニコニコ母さん”が増えて
家族の笑顔の輪がどんどん広がりますように・・・