\家族の根っこを強くする/
ラクうま♡ごはんの専門家
飯島美歌です。
夫婦でオーガニック親子カフェを経営しながら
ママの心を軽く&家族を元気にする
おうちごはんをお伝えしています。
令和最初のクリスマスは
重ね煮ワークショップでした☺
今回も満員御礼!!
ワイワイ楽しく開催できました。
重ね煮で解決したいことは人それぞれ
今回のワークショップも
参加のきっかけを伺ってみると本当に人それぞれ。
離乳食作りがマンネリ
レパートリーが少ない
料理が苦手
子どもが野菜を食べない
時間がない
そんなそれぞれ違うお悩みも
ぜーんぶまるっと解決できちゃうのが
重ね煮のすごいところ♡
今回のワークショップでも
皆さまそれぞれにお悩み解決の為のヒントを
お渡しできたのではないかと思います☺
参加してきてくださった方の声
今回のワークショップに参加してくださった皆さまの感想を
抜粋してご紹介させていただきますね♪
今まで手間ひまかけるのが大事だと思っていたけど、
重ね煮の知識があれば手間ひまをかけるのと同じぐらい
素敵なご飯ができる!ということを知れてよかった♪
こんなに短時間で5品も作れたことに感動しました!
本を見て自己流で作ってみていたのと
味が全然違ってビックリしました。
今まで捨ててしまっていた野菜の皮や芯もそのまま使っていて勉強になりました☺
炭水化物を抜いて痩せた母にも教えてあげたい!
炭水化物を抜き続けるのは身体によくないと知ったし、
重ね煮は美味しいし身体にもよさそう
2年ほど前に、別の講座で重ね煮を習いました。
改めて聞くと、重ね煮を続けてきてよかったなと思うことが多く嬉しかったです!
皆さま、とーっても嬉しい感想をありがとうございました!!!
たった2時間半という短い時間でしたが
重ね煮の簡単さ、美味しさ、面白さ、
そして毎日の食で家族の健康が守れるんだという
大事なことを知っていただくきっかけになったのかなー☺
と、とっても嬉しく思っています。
特に
今まで手間ひまかけるのが大事だと思っていたけど、
重ね煮の知識があれば手間ひまをかけるのと同じぐらい
素敵なご飯ができる!ということを知れてよかった♪
という言葉
そう、これが大事だなぁと改めて思いました。
重ね煮は健康家庭料理です。
料理が苦手でも、時間がなくても
無理なく毎日楽に続けられないと家庭料理としては成立しません。
重ね煮は一生使える母の知恵。
手間ひまかけるもの愛情のカタチの1つだけれど・・・
重ね煮という知恵があるだけで、手間ひまかけることなく
美味しくて身体にいいご飯が作ってあげられるのです!!
子ども達のこの笑顔が証明です
そして重ね煮の美味しさ。
きっとその1番の証人は子ども達です。
今回も一緒に参加してくれた子どもたちは
みんな夢中で重ね煮ご飯を食べてくれました。
ニコニコ食べる子、
ただひたすら真剣な眼差しで食べる子、
“もっともっと”と催促する子
それぞれがそれぞれの方法で
「美味しい♡」
を表現してくれました♪
この瞬間が、私はとっても幸せです
この子供たちの姿を見るだけで
ママの心はフッと軽くなるんじゃないかなー!!!
やっぱり重ね煮すごい☆
また来年、体験講座で皆さんに重ね煮の魅力をお伝えできるのが
今から楽しみです☺
ご参加いただいた皆さん、
本当にありがとうございました。